蒸菜饃的做法
更新于：2014-01-07 22:21:48
輔料： 香菇少許
調(diào)料： 芝麻油2茶匙 鹽適量 黑胡椒粉適量
蒸菜饃的做法：
1、準(zhǔn)備好面粉;加適量冷水和好，成光滑面團(tuán)，松弛10分鐘。
2、韭菜摘洗干凈，切細(xì)粒。
4、韭菜、香菇、臘肉放入碗中，加適量芝麻油、鹽、黑胡椒粉，拌好成餡。
5、面團(tuán)搟開成大而薄點的面片;放上餡料，抹勻。
6、從一段卷起，整理好。
7、分割成若干小段;松弛10分鐘。
8、放入籠屜中。
9、鍋中水開，放上籠屜，隔水蒸15分鐘即熟。
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