大骨蘿卜湯的做法：

　　1、把大骨頭洗干凈。

　　2、鍋內(nèi)加水，放入冷水里煮開，撈起洗凈血沫，這是第一遍，一定要倒掉，是血沫。

　　3、加點醋，骨頭里的鈣質(zhì)才會燉出來。這是第二次燉的時候。這豬好肥，一大層油哈。把骨頭撈起來，下次還可以燉。

　　4、把骨頭上的肉切下。

　　5、看切了好大一盤。這時候的肉最好吃了。

　　6、蘿卜切好備用。

　　7、把蘿卜倒進湯內(nèi)。蓋上蓋燜20分鐘。直到蘿卜軟了為止。

　　8、倒入剛剛切起來的肉。

　　9、加點鹽。

　　10、美味出鍋。

《大骨蘿卜湯的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/8341/