腐乳雞翅的做法
更新于:2015-07-01 12:15:14

輔料: 大蔥 適量 姜 —6片 蒜 3掰 腐乳 2塊半
調(diào)料: 食用油 適量 清水 半盆 味精 少量
腐乳雞翅的做法:

1、雞翅洗凈瀝干水分。
2、把雞翅反正面?zhèn)切兩刀,直至入味。
3、材料超級(jí)簡(jiǎn)單:蔥姜蒜腐乳

4、把兩塊半腐乳和腐乳湯蔥姜蒜都放進(jìn)雞翅盆,捏碎腐乳。
5、腌制雞翅一個(gè)小時(shí)。
6、鍋內(nèi)加油燒熱,將腌制好的雞翅一個(gè)一個(gè)加入鍋內(nèi),翻炒幾下。

7、把剩下的腌制雞翅的湯料加水調(diào)一下加入鍋中。
8、大火開燉幾分鐘后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱。
9、剩少量湯的時(shí)候大火收汁。
腐乳雞翅特色:
咸香下飯
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