工　　藝：煮口　　味：家常味 難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：數(shù)小時烹飪時間：<30分鐘

主料：

大米30克

輔料：

雞肉60克

食鹽1克

菠菜1棵

枸杞10粒

水800毫升

雞絲青紅粥的做法：

1、糙米和大米洗干凈，用清水浸泡1半小時或一晚。

2、雞肉洗干凈煮熟后撈出，用手撕成絲。菠菜洗干凈，用水焯熟。

3、用電飯鍋熬煮糙米粥，濃稠后將雞絲、菠菜和枸杞子都放入粥中，加入鹽調(diào)味即可。

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