工　　藝：泡口　　味：原味難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準備時間：10分鐘烹飪時間：10分鐘

主料：

豆腐350克

松花蛋150克

輔料：

味精2克

白砂糖5克

花椒3克

植物油10克

辣椒油5克

松花拌豆腐的做法：

1、將油鍋燒熱，投入花椒，炸出香味，撈出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原樣放長盤中，橫切片，豎切絲讓豆腐開花；松花蛋洗凈切丁，置豆腐中央

2、取一小碗，加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁，澆在豆腐上，再淋辣椒油即成

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

《松花拌豆腐的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/14912/