干燒福壽魚(yú)的做法

更新于：2013-04-08 23:43:38

干燒福壽魚(yú)的做法

主料： 福壽魚(yú) 適量
輔料： 蔥適量姜適量芹菜適量
調(diào)料： 生抽適量胡椒粉適量白糖適量鹽適量

干燒福壽魚(yú)的做法：

干燒福壽魚(yú)的做法圖文步驟

1、福壽魚(yú)一條洗凈，魚(yú)身兩面切花刀，抹鹽腌制。

2、蔥芹菜姜切末。

3、炒鍋下油，下福壽魚(yú)煎至兩面金黃。

干燒福壽魚(yú)的做法圖文步驟

4、鍋里底油，爆香蔥姜芹菜末。

5、下適量生抽，一點(diǎn)點(diǎn)白糧和胡椒粉。

6、下小半碗水煮至魚(yú)肉熟透。

干燒福壽魚(yú)的做法圖文步驟

7、湯汁快收干時(shí)起鍋。

咸鮮下飯

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