豇豆干燒五花肉的做法
更新于：2014-01-12 22:10:42
輔料： 香葉 適量 八角 適量 姜 適量 桂皮 適量
調(diào)料： 鹽 適量 糖 適量 料酒 適量 老抽 適量 麻油 適量 雞精 適量
豇豆干燒五花肉的做法：
1、準(zhǔn)備好五花肉與豇豆干
2、五花肉洗凈，切方塊，用開水焯一下?lián)瞥觥?/p>
3、豇豆干提早用開水泡半天
4、把豇豆干洗凈切段。
5、取自動(dòng)烹飪鍋，放入八角，桂皮，姜，香葉。
6、放下五花肉，加一大碗水，料酒，糖，鮮抽。
7、煮開
8、放入豇豆干
9、煮50分鐘
10、放些鹽煮5分鐘
11、加雞精，麻油，攪拌均勻
12、裝盤即可。
豇豆干燒五花肉特色：
咸香下飯
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