孜然培根土豆夾的做法：

1、土豆洗凈，去皮。

2、把土豆切片，第一刀，不要切斷，第二刀切斷。切成連刀片。

3、先把切好的土豆片泡在水里。

4、取一個土豆片夾，先抹上一層孜然放上一片培根再抹一層孜然，把土豆夾合住。

5、平底鍋燒熱，涂上一層油。把土豆夾挨個放進(jìn)鍋里，煎至兩面金黃即可。

孜然培根土豆夾特色：

土豆微焦、培根咸香

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