1、土豆去皮洗凈,白蝦洗凈
2、土豆切絲,用清水浸泡一下
3、鍋里油熱,放下土豆絲煸炒一下。
4、放適量水煮開。
5、放入白蝦
6、加料酒,姜絲煮5分鐘
7、加鹽,胡椒粉,蔥花既可。
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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