五彩咖喱蛋包飯的做法
更新于：2013-07-24 22:44:26
輔料： 蔥花 少許 青豌豆 少許 胡蘿卜丁 少許 甜玉米粒 少許 洋蔥 少許 蝦皮 適量
調料： 玉米油 適量 咖喱粉 適量 雞精 適量 調味鹽 適量
五彩咖喱蛋包飯的做法：
1、準備好所需用的食材，并洗凈切好。
3、將雞蛋撣散并加入到米飯中拌勻，并盡量使每顆飯粒都能裹上蛋液。
4、燒熱炒鍋并到入適量玉米油，放入拌好蛋液的米飯，開中火炒至米飯變干，飯粒能在鍋中跳時，鏟出待用。
5、鍋中另到入適量玉米油，放入蝦皮，開小火炒至出香。
6、放入全部蔬菜丁，開中火翻炒片刻。
7、加入炒好的蛋包飯繼續(xù)翻炒均勻。
8、放入雞精、調咪鹽炒勻。
9、放入咖喱粉繼讀炒勻至出香。
10、放入蔥花炒勻即可。
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鮮香可口
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