洋蔥圈的做法：

1、原料圖。雞蛋打散，玉米淀粉、面包糠、洋蔥備用。

2、洋蔥切8mm左右的圈。用適量鹽和胡椒粉腌十幾分鐘。

3、腌好后，先裹上一層玉米淀粉。

4、蛋液里浸一下。

5、粘上一層面包糠。

6、全部做好待炸的圈。

7、鍋內(nèi)放適量油。我只放了少量，一次只能炸三個圈。

8、放入洋蔥圈，炸至金黃即可，吃時蘸番茄醬。

洋蔥圈特色：

酥香可口

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