微波爐茄盒的做法：

1、蔥姜剁成末

2、將豬肉剁成肉末

3、將肉末與蔥姜末混合，加入少許鹽，靜置10分鐘

4、蝦米洗凈備用

5、將茄子洗凈，去皮，切成圓片

6、將肉末平鋪在一片茄子片上，放上一個(gè)蝦米

7、放上一片切片，按壓 如圖所示做好所有的茄子片 用保鮮膜包好 微波爐大火5分鐘即可

微波爐茄盒特色：

鮮香可口

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