瘦肉山藥湯的做法：

1、將肉洗凈，焯水，撇去浮沫。

2、另起鍋放清水做開后，放焯過水的瘦肉和湯料大火燒開，再撇去浮沫，小火慢燉1小時。

3、山藥洗凈去皮，切滾刀塊，再放到湯里繼續(xù)燉煮至山藥熟透。

4、撈出料包，加鹽、白糖調(diào)味即可。

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