紅燒鴨爪的做法：

1、鴨爪洗凈控水。

2、熱鍋下油，放入白砂糖小火翻炒。

3、炒出糖色。

4、放入鴨爪翻炒。

5、炒上糖色。

6、加入清水，醬油，蔥姜，美極鮮，鹽，五香粉，八角，丁香炒勻。

7、大火燒開。

8、蓋蓋轉下火燉一個小時關火即可。

紅燒鴨爪特色：

咸香可口

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