宮廷酸梅湯的做法：

1.將烏梅，烏棗，山楂，甘草，豆蔻用流水洗凈，放入一個(gè)器皿中，加水浸泡一夜。

2.將浸泡好的烏梅，烏棗，山楂，甘草，豆蔻倒入鍋中，加入水。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮90分鐘即可關(guān)火，根據(jù)自己的口味調(diào)入冰糖與桂花。

宮廷酸梅湯家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1.比例很重要。

2.提前浸泡便于出味。

3.熬好后加入桂花便于保留桂花原有的味道。

4.冰鎮(zhèn)后更添風(fēng)味。

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