小小圓面包的做法
更新于:2014-01-21 21:37:11

輔料: 植物油 泡打粉
調(diào)料: 細(xì)砂糖 鹽
小小圓面包的做法:
1.將低筋面粉、泡打粉混合過篩進(jìn)一個(gè)大碗
2.在面粉里倒入植物油(或溶化的黃油)、細(xì)砂糖
3.用手把植物油和面粉抓勻,成為疙瘩狀的面粉塊
4.在面粉里倒入原味酸奶
5.用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一個(gè)不粘手的面團(tuán)
6.把面團(tuán)分成8份,每一個(gè)小面團(tuán)都稍稍搓成圓形,在表面沾一層低筋面粉
7.把小面團(tuán)排入烤盤,每個(gè)面團(tuán)間留出較大空隙。放入預(yù)熱好200度的烤箱,烤15-20分鐘,待表面金黃色即可出爐
8.烤好的小面包,趁熱吃味道才好哦
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