披薩番茄醬的做法：

1、西紅柿洗干凈，用開水稍微燙一下。

2、剝?nèi)ケ砥で谐尚《　?/p>

3、洋蔥和大蒜籽也碎切成末。

4、鍋燒熱，放入黃油燒至溶化。

5、等黃油溶化后，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鐘左右。

6、炒出洋蔥的香味以后，放入切成丁的西紅柿，大火翻炒。

7、西紅柿炒出汁水以后，放進(jìn)白糖。

8、放入黑胡椒粉。

9、放入披薩草翻炒。

10、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。煮的過(guò)程中不時(shí)打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底。

11、煮好后，加鹽轉(zhuǎn)大火收汁出鍋。

披薩番茄醬特色：

咸香適口

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