香甜陳皮白果湯的做法
更新于：2015-06-22 15:48:49
輔料： 塊白果 15顆 蓮子 15顆 水 .5升 桂圓 15顆
調(diào)料： 冰糖 適量
香甜陳皮白果湯的做法：
1 蓮子放入水中泡軟后把蓮心取出。
2 白果用小刀在中間劃開(kāi)，把里面的芯也要取出不然會(huì)有苦味。
3 將材料放入鍋中，除了蓮子和白果。
4 放入水大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燒2個(gè)小時(shí)。
5 當(dāng)中燒了一個(gè)小時(shí)后把蓮子和白果都放入繼續(xù)燒。
6 2小時(shí)后就放入適量的冰糖就可以了。
香甜陳皮白果湯家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：
1. 蓮子可以買(mǎi)無(wú)蓮心的，這樣就可以不用去連心了。
2. 白果可以買(mǎi)剝好的，因?yàn)橘I(mǎi)回來(lái)自己剝會(huì)比較麻煩而且殼很硬。
3. 紅棗一定要去核，因?yàn)閹Ш艘黄馃脑?huà)就會(huì)很燥熱。
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