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狗母魚的做法及營養(yǎng)價(jià)值

狗母魚

簡介:龍頭魚(Bombayduck)屬脊索動(dòng)物門,硬骨魚綱,燈籠魚目,狗母魚科,龍頭魚屬。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鲓、豆腐魚、細(xì)血、狗奶。體柔軟,長形,略側(cè)扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。

季節(jié):全年

狗母魚的功效與作用

味辛、咸,寒。肺經(jīng)。清熱解毒。治咽喉腫痛。

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