簡介：北極貝在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道，生長環(huán)境非常干凈，很難受到污染，肉質(zhì)肥美，味道非常鮮美，可用于刺身，白水煮亦非常美味。

北極貝的功效與作用

北極貝對人體有著良好的保健功效，有滋陰平陽、養(yǎng)胃健脾等作用，是上等的很好的食品和藥材。北極貝肉每100克含：蛋白質(zhì)14.8克鈣485毫克鐵27.5毫克鋅6.88毫克磷239毫克維生素A180微克胡蘿卜素2.9微克硒20.22微克此外，北極貝還含很多其他營養(yǎng)物質(zhì)，總能量可達(dá)26.35兆焦/公斤。

《北極貝的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/1263/