工　　藝：調(diào)味口　　味：清淡味難　　度：初級入門人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

豆腐皮適量

生菜適量

黃瓜1根

胡蘿卜1根

生菜豆皮卷的做法：

1、準(zhǔn)備原料豆皮，生菜，黃瓜，胡蘿卜，花生醬

2、豆皮洗凈后切成長方形的小片；

3、鍋中燒開水焯燙1分鐘撈出瀝干；

4、黃瓜胡蘿卜洗凈切絲，生菜撕成小塊；

5、取一片豆皮鋪上生菜和菜絲卷起；

6、花生醬和水調(diào)勻成醬，蘸食即可。

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

1.醬料可根據(jù)自己口味來調(diào)，甜面醬、芝麻醬都可以；

2.如果不怕麻煩，最后可以將燙軟的韭菜把豆皮卷系緊。

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