辣白菜豆腐湯的做法
更新于:2013-03-31 15:13:35

輔料: 胡蘿卜 辣椒 香菜
調料: 鹽
辣白菜豆腐湯的做法:
1 豆腐切塊,白菜、辣椒切條。
2 鍋內放橄欖油燒熱。

3 放蒜爆香。
4 放入辣椒翻炒。
5 放辣白菜翻炒。
6 豆腐放在白菜上面,加入清水。

7 倒入拉白菜水,蓋蓋煮7八分鐘。
8 如果味道淡,加鹽,關火撒香菜。
辣白菜豆腐湯家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示:
辣白菜豆腐湯,就是用最簡單、最家常的手法炮制出的。僅僅選用了辣白菜、豆腐,經過長時間燉煮,你中有我,我中有你,豆腐吸收了白菜的精華,辣、酸、咸、甜、鮮,口味咸醇,又不過分。辣白菜湯是一道傳統的韓國料理,正宗不正宗,就看各人的說詞,煮婦要緊的是家人的捧場,吃的心滿意足對自己最大的滿足。這道菜簡單快手,只要有辣白菜,即使是廚房新手也很容易煮出一鍋香氣四溢的開胃湯。
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