金鉤白菜的做法
更新于：2013-04-07 21:35:06
輔料： 枸杞 水淀粉
調(diào)料： 鹽 雞精 香油
金鉤白菜的做法：
1、把海米洗凈，泡發(fā)2小時(shí)以上。
2、枸杞 洗凈泡10分鐘。
3、把白菜剝?nèi)ネ馄ぃ涣舭撞诵�。洗凈切�?瓣。
4、切好的白菜芯碼放在盤中。
5、把泡發(fā)好的海米和枸杞撒在菜上，澆上泡發(fā)海米的水。
6、入蒸鍋，蒸制10分鐘。
7、另起鍋倒入蒸白菜的湯汁燒開。
8、加入鹽和雞精調(diào)味，芶入薄芡，淋入香油。
9、芡汁均勻的澆在白菜芯上即可。
金鉤白菜特色：
清香可口
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