工　　藝：煎口　　味：甜味難　　度：中級(jí)掌勺人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

南瓜小半個(gè)

糯米粉300克

輔料：

黃油50克

葡萄干少許

白糖適量

芝麻少許

葡萄干南瓜餅的做法：

1、葡萄干洗凈，用廚房紙吸去水分，將南瓜去皮、瓤切成大塊隔水蒸熟，趁熱將南瓜搗成泥加入黃油和少糖（用量可依個(gè)人口味而定）

2、黃油和白糖全部融化后在南瓜泥中分次加入糯米粉

3、將糯米粉和南瓜泥攪拌成面團(tuán)不粘手為止

4、將南瓜糯米面團(tuán)分成若干個(gè)小劑子將劑子搓圓后按壓成小面餅（因?yàn)槊姹容^軟，不用搟面杖即可）

5、將幾顆青提干包在面里并按壓成小餅撒上芝麻

6、最后用小火煎至兩面金黃即可小朋友吃時(shí)可以淋點(diǎn)蜂蜜

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

1.這里我用的葡萄干，若喜歡其它口味的餡料，可根據(jù)自己的口味添加哦！

2.喜歡食甜的朋友，可以根據(jù)自己的口味加糖哦！

《葡萄干南瓜餅的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/18677/