花椒豬蹄的做法：

1、食材的準備。

2、豬蹄洗凈，剁成小塊

3、入熱水中汆燙后取出。

4、鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒。

5、大火滾開后轉(zhuǎn)小火煮約50分鐘。

6、加鹽調(diào)味，取出盛盤待涼后即可食用。

花椒豬蹄特色：

鮮辣咸香

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