蘿卜干炒肉的做法：

1、蘿卜干提前泡好

2、豬肉切成絲,放半勺料酒,小半勺醬油,半勺鹽

3、抓勻,淹10分鐘

4、熱鍋如油,放入肉絲

5、翻炒至變色

6、在放入蘿卜干

7、加半勺鹽翻炒翻炒

8、放入半勺雞精炒兩下即可

蘿卜干炒肉特色：

咸酸下飯

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