
主料: 牛肉 200克 芹菜 300克
輔料: 姜 1塊 蒜 3粒
調料: 醬油 適量 鹽 1勺 黑椒粉 適量
黑椒牛肉炒芹菜的做法:

1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,姜絲腌制20分鐘。
2、芹菜切片備用。
3、鍋內熱油倒入姜絲蒜米炒香。

4、加入腌制好的牛肉入鍋內。
5、滑炒到牛肉變色后加少許醬油。
6、炒好的牛肉盛出備用。

7、鍋內再放少許油倒入芹菜翻炒。
8、炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
9、把之前炒好的牛肉倒回鍋中。

10、再加少許醬油即可。
黑椒牛肉炒芹菜特色:
咸香可口
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