主料： 黃瓜 一根
香干 100克
輔料： 蒜末 適量
調(diào)料： 鹽 適量 白糖 適量 味精 適量 陳醋 適量 生抽 適量 香油 適量
黃瓜拌香干的做法：
1、香干切片
2、用熱水燙一下
3、瓜洗凈切絲
4、將黃瓜絲和香干放在一個容器里
5、將鹽、白糖、味精、醋、生抽、蒜末混合調(diào)勻
6、將調(diào)好的料汁倒入黃瓜絲上
7、倒適量的香油
8、拌勻即可
黃瓜拌香干特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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