彩色糯米糍團(tuán)的做法
更新于:2013-08-29 11:16:58

輔料: 芒果 適量 黃瓜 一根 橄欖菜 適量
調(diào)料: 白糖 適量
彩色糯米糍團(tuán)的做法:

1、豆沙餡500克
2、紫色橄欖菜兩片用攪拌器打成汁
3、黃瓜一根用攪拌器打成汁

4、白糖適量
5:1、芒果3個(gè)用攪拌器打成汁 2、用微波爐加熱1分鐘 3、加玉米粉少許攪拌均勻 4、合成面團(tuán)。
6:1、椰子粉2包用溫開(kāi)水適量攪拌均勻 2、用微波爐加熱1分 3、加玉米粉少許 4、加玉米粉少許攪拌均勻 5、和合成面團(tuán) 6、幾種面團(tuán)都是如次操作

7:1、黃色是芒果和糯米粉和的面團(tuán)2、紫色是橄欖菜糯米粉和的面團(tuán)3、綠色是黃瓜和糯米粉和的面團(tuán)4、白色是椰子粉糯米粉活的面團(tuán)5、白面團(tuán)加點(diǎn)豆沙餡就變成咖啡色的面團(tuán)啦。
8、分別把四種面團(tuán)下劑子
9、豆沙餡下劑子

10、拿一塊面團(tuán)按扁
11、包上豆沙餡
12、放在椰蓉里

13、滾上椰蓉
14、錫紙杯中刷油后放入
15、包了四種顏色的。然后放入鍋中蒸大概12分鐘即可。
彩色糯米糍團(tuán)特色:
香甜可口
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