三杯雞翅的做法：

1、準(zhǔn)備好材料。

2、切好姜片和蒜片

3、雞翅解凍好后洗凈剁塊

4、鍋內(nèi)加入涼水，加入2片姜片快半小勺料酒，再把剁好的雞翅塊放入直至燒開后煮出血沫，撈出沖洗干凈。

5、生抽，白糖和料酒，以1：1：1調(diào)配好備用。

6、鍋內(nèi)倒少許油，煸香姜蒜。

7、雞翅塊放入翻炒2分鐘左右，翻炒至表面稍稍有點變黃即可。

8、把調(diào)配好的料汁倒入。

9、蓋上鍋蓋中小火慢燒8分鐘左右

10、等湯汁變濃稠后，開大火收汁，撒上點白芝麻即可出鍋了。

《三杯雞翅的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/3863/