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肉丸豬肉煲咸菜的做法

更新于:2013-10-29 21:55:04

肉丸豬肉煲咸菜的做法

主料: 豬肉 600克 咸菜 400克 牛肉丸 250克
輔料: 香蔥 適量
調(diào)料: 胡椒粉 適量

肉丸豬肉煲咸菜的做法:

肉丸豬肉煲咸菜的做法圖文步驟

1、將豬肉洗凈。

2、將豬肉切成厚片。

3、咸菜用清水泡一會。

肉丸豬肉煲咸菜的做法圖文步驟

4、泡過的咸菜洗凈擠干切段。

5、將豬肉和咸菜一起入鍋,加入適量的水,燒開后文火燉1小時。

6、快出鍋前,加入牛肉丸再燉一會兒。

肉丸豬肉煲咸菜的做法圖文步驟

7、起鍋時,加入蔥花,胡椒粉調(diào)下味就行了。

8、肥而不膩的肉丸豬肉燉咸菜。

肉丸豬肉煲咸菜特色:

酸咸下飯

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