1、毛芋艿一斤備用。
2、芋艿洗凈去皮切成不大的塊。
3、鮮豬肉切成小塊。
4、將芋艿放入高壓鍋加上鮮肉,加清水沒過食材。
5、將芋艿燒十分鐘左右關(guān)火冷卻。
6、加鹽和雞精調(diào)味后撒蔥花。
湯底鮮美
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