
主料: 豆腐 200g 海帶 100g 蛤蜊 300g
輔料: 瘦肉 50g
調(diào)料: 生抽 適量 鹽 適量 味精 適量

1、所需食材準備好:豆腐切成大塊,瘦肉切絲,海帶切大塊,蛤蜊洗凈。
2、鍋內(nèi)熱油爆香蒜米后放入瘦肉絲翻炒。
3、把海帶倒入翻炒,炒香后加少許生抽。

4、倒入適量水燒開。
5、加入一勺鹽。
6、把豆腐放入鍋內(nèi)。

7、蛤蜊放入鍋內(nèi)。
8、蓋上鍋蓋煮到蛤蜊都開口,放少許味精即可。
蛤蜊豆腐海帶湯煲特色:
清香可口
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