咸魚燒茄子的做法：

1.咸魚洗凈，用清水泡過夜，切塊

2.茄子切條

3.鍋內(nèi)放油，炒香咸魚；撈出，茄子過油

4.碗內(nèi)放咸魚，茄子，醬油，料酒，上鍋蒸軟

咸魚燒茄子故事

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