鹵翅根的做法：

1、翅根解凍 洗凈

2、準備好所有調(diào)料

3、鹵水倒入鍋中，放入上述所有調(diào)料

4、將翅根放入鍋中

5、蓋蓋，大火燒開

6、用勺撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮20分鐘

7、煮至湯汁收的差不多就可以出鍋了

鹵翅根特色：

咸香下飯

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