番茄蛋炒飯的做法：

1、番茄2個(gè)，雞蛋1個(gè)備用，芹菜洗凈切段。

2、米飯搗散。

3、番茄切碎。

4、鍋里加入豬油化開。

5、打入雞蛋炒散。

6、加入番茄碎翻炒。

7、翻炒均勻后加鹽調(diào)味。

8、湯汁稍少后加入剩飯和適量醬油翻炒。

9、加入芹菜段翻炒均勻即可。

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酸甜可口

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