主料： 面條 350克
輔料： 胡蘿卜 一個 菠菜 50克 洋蔥 /3個 蒜末 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量
醬油 適量 花椒粉 適量 白糖 適量
蔬菜炒面的做法：
1、水燒開，把面條煮熟
2、煮熟的面條過涼水，再到點油拌勻備用
3、菠菜洗凈切段、洋蔥切絲、胡蘿卜切片
4、油熱后先放胡蘿卜片煸炒
5、再放洋蔥炒香
6、加入花椒粉 白糖醬油翻炒，可以加點水
7、倒入面條翻炒均勻
8、放菠菜段
9、加鹽翻炒均勻即可出鍋
蔬菜炒面特色：
咸香適口
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