菜心粒雞蛋炒飯的做法
更新于:2015-05-28 11:14:41

輔料: 菜心
調(diào)料: 鹽 蠔油
菜心粒雞蛋炒飯的做法:

1、菜心洗凈待用。
2、取菜心頭部切成粒狀。
3、米飯兩碗準(zhǔn)備好。

4、起油鍋,將菜心粒入鍋炒至斷青。
5、米飯入鍋,快手炒勻。
6、雞蛋三枚打入碗里攪拌均勻

7、當(dāng)米飯炒至顆粒分開后,推到鍋邊,倒入雞蛋。
8、將蛋液和飯快手炒勻。
9、待材料都炒勻后,加鹽,一點蠔油調(diào)味就可以上碟了。
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咸香可口
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