芥末醬烤雞胸肉的做法
更新于:2015-09-18 15:04:07

輔料: 蜂蜜 顆粒芥末醬
調(diào)料: 細鹽 黑胡椒 烘干牛至 烘干迷迭香
芥末醬烤雞胸肉的做法:
1、雞胸肉處理好,我直接在肉店買的已經(jīng)去骨去皮的雞胸肉,清洗后再用廚房紙擦干水分,對切兩半2、取一個小碗,把芥末醬,蜂蜜,顆粒芥末醬,細鹽,黑胡椒,牛至,迷迭香按照材料中的分量加到一起,然后攪拌均勻
3、把調(diào)好的醬均勻的涂抹在雞胸肉上,上下兩邊都要均勻的涂抹,然后蓋上保鮮膜放冰箱腌制2小時
4、烤箱預(yù)熱到180度,最后烤盤鋪上烤紙,把雞肉平鋪在上面,入烤箱烤大概30分鐘,然后翻另一邊,把剩著的醬再涂到雞肉上,再烤大概15分鐘直到雞肉全熟,或用小刀割開里面不帶紅色的肉,就熟拉。
5、烤好后從烤箱取出,放置10到15分鐘然后,切成自己想要的任何形狀,這樣肉里的汁不會溜掉,特色:好,吃著才會嫩
芥末醬烤雞胸肉家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示:
- 鋪上烤紙在烤盤上烤,原因兩個,一是不容易粘底,二是容易清洗烤盤 那個腌過的汁千萬不要倒掉哦,所以我拍了照留在過程圖中,雞肉翻面再烤時,把剩著的醬涂上
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