工　　藝：煎口　　味：原味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：15分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

菠菜400克

輔料：

植物油15克

白砂糖2克

食鹽2克

雞精2克

胡椒粉1克

干酪菠菜的做法：

1、將干酪切絲待用

2、菠菜洗凈切成段，用沸水焯燙后過涼

3、取一容器，將菠菜和植物油、水、白糖、鹽放入混勻

4、以微波中火加熱2分鐘

5、取出后加入高湯、雞精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪絲，放回微波爐中加熱1分鐘即可

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