工　　藝：燒口　　味：清淡味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

蒜薹200G

鵪鶉蛋12個(gè)

香腸50G

輔料：

色拉油適量

食鹽適量

水淀粉適量

蛋愿美好的做法：

1、 鵪鶉蛋煮熟，待涼后剝殼。香腸切片，蒜薹洗凈切斷

2、 鍋里下油，油熱下蒜薹炒2分鐘，加鹽盛出

3、 原鍋下湯，放鵪鶉蛋，香腸片煮熟，加少許鹽，用水淀粉勾芡，倒在盛出的蒜薹上即可

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

《蛋愿美好的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/12290/