
工 藝:炒口 味:酸甜味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:5分鐘烹飪時間:<10分鐘
主料:
土豆2個
西紅柿1個
輔料:
食鹽適量
蒜適量
生抽適量
白糖適量
植物油適量
酸甜土豆絲的做法:
1、土豆洗凈去皮切絲,西紅柿切小塊,蒜稍微拍碎
2、鍋內(nèi)熱油,倒入西紅柿炒成西紅柿醬狀,再加入土豆絲和蒜翻炒至斷生,調(diào)入鹽、生抽、糖翻炒片刻即可


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