工　　藝：燒口　　味：蔥香味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

雞翅8個(gè)

大蒜一頭

輔料：

冰糖一小勺

老抽一小勺

生抽一小勺

食鹽1/4小勺

蒜子燒雞翅的做法：

1、 雞翅洗凈擦干水分，大蒜去皮

2、 鍋內(nèi)少許油放雞翅煎至表面泛黃，盛出備用

3、 用鍋內(nèi)的余油煎黃蒜瓣

4、 下雞翅倒入沒(méi)過(guò)雞翅的開(kāi)水，加入鹽，冰糖，生抽，老抽

5、 燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燜至湯汁濃稠即可

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