咸檸檬煲鴨家常的做法：

　　1．咸檸檬洗凈，切開邊去核。

　　2．排骨放入滾水中煮5分鐘，取出洗凈。鴨切去鴨腳及鴨尾，洗凈，放入滾水中煮10分鐘，取出洗凈。

　　3．煲內(nèi)放入適量清水煲滾，放入鴨、排骨、姜煲滾，再改慢火煲3小時(shí)，下咸檸檬再煲10分鐘，試味。淡才可下鹽。

咸檸檬煲鴨家常家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

　　1、瑤柱即干貝肉，有滋陰補(bǔ)血、恢復(fù)疲勞的功效，可在干貨店里買到，如果是在新加坡，建議去牛車水買

　　2、冬瓜的熱量極低、其脂肪含量很少并且有清熱排水的作用，是夏季最佳的減肥食材，也是高血壓及糖尿病患者的最佳蔬菜；但冬瓜屬涼性食物，腸胃不佳的人應(yīng)較少食用。挑選冬瓜的時(shí)候以表皮新鮮帶霜為好

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