青椒炒豆腐的做法：

1、原材料，螺絲椒，豆腐

2、螺絲椒斜刀切，豆腐切丁備用

3、油鍋放入油，等油熱后放入肉醬，再把豆腐下鍋翻炒，至豆腐顏色變黃，下入螺絲椒，再翻炒，放入少量鹽，雞精，翻炒均勻，出鍋

青椒炒豆腐特色：

微辣咸香

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