1、原料圖,韭菜洗凈。
2、韭菜切碎,面粉加水和鹽調(diào)成面糊。
3、混合,攪拌均勻。
4、平底鍋放少量油。
5、將面糊舀入鍋中,向四周晃動(dòng),中小火煎制。
6、一面煎好,再煎另一面即可。
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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