
主料: 銀耳
輔料: 山楂
調(diào)料: 冰糖
糖水拌銀耳的做法:

1、先把山楂的屁股和把都去掉;

2、用清水洗干凈;

3、做這個最好放冰糖,吃著好吃我感覺;

4、大約放2倍得水,(其實多放點也無妨,但是時間會長);

5、然后放到爐子上,開大火;

6、冷水泡上了一大朵銀耳,用熱水煮過,放涼

7、把大朵分成小朵,放入盤中;

8、煮開鍋了,然后改小火,大約要煮20分鐘;

9、然后放涼,先把湯慢慢澆倒銀耳上面。
糖水拌銀耳特色:
酸甜可口,健脾開胃
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