韓式土豆餅的做法：

1.土豆洗凈去皮,切厚片蒸熟過(guò)篩壓成泥備用;

2.雞蛋打散,加入牛奶.砂糖.鹽.糯米粉攪拌均勻;

3.將調(diào)好的蛋液拌入土豆泥中,調(diào)節(jié)至適宜軟度,再分成大小均勻的小團(tuán),壓扁;

4.平底鍋中放少許油加熱,放入土豆撒少許蔥花,煎至底部焦黃翻面,另一面也煎至焦黃即可~

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