主料： 三文魚 鮮椰汁 蝦仁 黃玉參
輔料： 雞蛋2 威化紙 面包糠
調(diào)料： 雞汁 鹽 味精 料酒

椰香三文魚的做法：

1、將三文魚切粒加入料酒、調(diào)料腌制入味。
2、將蝦仁、海參切粒，加三文魚粒、鮮椰汁及調(diào)料制成海鮮餡。
3、將海鮮餡包入威化紙制成海鮮卷，拖蛋液拍面包糠。
4、將油燒至7成熱，下入海鮮卷。
5、將炸好的海鮮卷置于盤中點(diǎn)綴即可。

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