主料： 蓮藕 300g
輔料： 青
辣椒 適量 干辣椒 適量 蔥 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 醋 適量 味精 適量
熗藕丁的做法：
1、藕去皮切丁。
2、青辣椒、干辣椒、蔥切小段。
3、藕在開水里燙一下。
4、鍋里放少許的油，把干辣椒和蔥爆香。
5、辣椒有點變色的時候把藕丁放進去，翻炒。
6、放入青辣椒丁翻炒片刻，加入鹽，醋翻炒均勻加入味精即可。
熗藕丁特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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